ULUSLARARASI SAĞLIKLI BESLENME KONGRESİ: GASTROİNTESTİNAL HASTALIKLAR
BİLİMSEL PROGRAM
5 EKİM 2017 | |
A SALONU
|
B SALONU
|
Oturum Başkanı: Prof. Dr. Melek Gülsün ÖZENTÜRK, Prof. Dr. Bumin Nuri DÜNDAR 08.30-09.15 KAYIT 09.15-09.30 AÇILIŞ KONUŞMASI 09.30-10.10 Dansın Terapideki Yeri Konuşmacı: Prof. Dr. Gürbüz AKTAŞ 10.10-10.40 Eski Çağda Beslenme ve Sağlık Konuşmacı: Prof. Dr. Ergün LAFLI 10.40-11.20 Gastrointestinal Sistem Mikrobiyotası ve Önemi Konuşmacı: Prof. Dr. Tarkan KARAKAN 11.20-12.00 Gastrointestinal Sistem Hormonları ve Sirkadiyen Ritm Konuşmacı: Prof. Dr. Şevki ÇETİNKALP |
|
12.00-13.00 ÖĞLE YEMEĞİ
|
|
13.00-13.30 UYDU SEMPOZYUMU
‟Enzime Dirençli Nişasta ve Sağlıklı Gelecek İçin Etkileri‟
Konuşmacı: Dr. İncinur HASBAY
|
|
Oturum Başkanı: Prof. Dr. Mehmet UYAR, Prof. Dr. Muhittin Tayfur 13.30-14.00 Barsaklarımızdaki Simbiyotik Yaşam: Mikrobiyota Konuşmacı: Prof. Dr. Ener Çağrı DİNLEYİCİ 14.00-14.30 Mikrobiyota ve Diyet Etkileşimi Konuşmacı: Prof. Dr. Murat BAŞ 14.30-15.00 Fecal Microbiota Transplantation Konuşmacı: Prof. Dr. Peter C. Konturek |
Oturum Başkanı: Prof. Dr. Hanefi ÇAVUŞOĞLU, Yrd. Doç. Dr. Ruksan ÇEHRELİ 13.30-14.00 Yutma Bozukluklarına Hekim Yaklaşımı Konuşmacı: Prof. Dr. Sibel EYİGÖR 14.00-14.30 Yutma Bozukluklarına Fizyoterapist Yaklaşımı Konuşmacı: Dr. Numan DEMİR 14.30-15.00 Yutma Bozukluklarına Diyetisyen Yaklaşımı Konuşmacı: Yrd. Doç. Dr. Gökçen GARİPOĞLU |
15.00-15.10 KAHVE ARASI
|
|
15.10 - 15.30 UYDU SEMPOZYUMU |
|
Oturum Başkanı: Prof. Dr. Ahmet MUSOĞLU, Prof. Dr. Efsun KARABUDAK
15.30-17.00 “Lavaboda Geçen Saatler” Musluklar Kapalı: Kabızlık Konuşmacı: Prof. Dr. Serhat BOR Musluklar Açık: İshal Konuşmacı: Prof. Dr. Ömer ÖZÜTEMİZ |
Oturum Başkanı: Prof. Dr. Kubilay DEMİRAĞ, Prof. Dr. Habibe ŞAHİN 15.30-16.00 Stomanın Hasta Yaşam Kalitesine Etkisi Konuşmacı: Prof. Dr. Eray KARA 16.00-16.30 Stomalı Hastalarda Tıbbi Beslenme Tedavisi Konuşmacı: Yrd. Doç. Dr. Perim TÜRKER 16.30-17.00 Stoma ve Yara Bakımı Konuşmacı: Prof. Dr. Filiz ÖĞCE |
17.00 – 18.00 SOSYAL KONFERANS
“BEYİNDE ARARKEN B.A.Ğ.I.R.S.A.K.T.A BULDUM”
Dr. Serkan KARAİSMAİLOĞLU |
06 EKİM 2017 C salon (Ege Salonu) SÖZEL BİLDİRİ OTURUMLARI İÇİN TIKLAYINIZ |
|
6 EKİM 2017 | |
A SALONU
|
B SALONU
|
Oturum Başkanı: Prof. Dr. Arzu ON, Prof. Dr. Gül KIZILTAN 09.00-09.30 Nutrition and the Human Gut Microbiota for Healthy Ageing Konuşmacı: Dyt. Amalia TSAGARI 09.30-10.00 Evidence Based Medicine in Probiotic Supplementation Konuşmacı: Yrd. Doç. Dr. Filippo CANDUCCI 10.00-10.30 Fermente Besinler: Ne kadar Probiyotik? Konuşmacı: Prof. Dr. Efsun KARABUDAK |
Oturum Başkanı: Prof. Dr. Füsun SAYGILI, Prof. Dr. Seyit M. MERCANLIGİL 09.00-09.20 Bariatrik Cerrahi: Kime? Ne Zaman? Nasıl? Konuşmacı: Prof. Dr. Özgür FIRAT 09.20-09.40 Bariatrik Uygulamada Multidisipliner Ekibin Önemi Konuşmacı: Doç. Dr. Aziz SÜMER 09.40-10.00 Bariatrik Cerrahi Öncesi ve Sonrası Beslenme Yetersizlikleri Konuşmacı: Dr. Dyt. Aygün KUYUMCU 10.00-10.20 Değiştirilemeyen Beslenme Alışkanlıkları Bariatrik Cerrahinin Başarısını Etkiler mi? |
10.30-11.00 KAHVE ARASI
|
|
Oturum Başkanı: Prof. Dr. Fehmi AKÇİÇEK, Prof. Dr. Murat BAŞ
11.00-11.30 Determination of Nutritional Status in Gastrointestinal Diseases: Bioelectical İmpedance Analysis Konuşmacı: Prof. Dr. Matthias PIRLICH 11.30-12.00 FODMAP: Gastrointestinal Sistem Hastalıklarında Güncel Diyet Tedavisi Konuşmacı: Doç. Dr. Gamze AKBULUT 12.00-12.30 Elementel, Semielementel ve Polimerik Ürünlerin Gastrointestinal Hastalıklardaki Yeri Konuşmacı: Doç. Dr. Hilal YILDIRAN |
Oturum Başkanı: Prof. Dr. Mesut AKARSU, Doç. Dr. Mendane SAKA “Kalbe Giden Yol Mideden Geçer: Beslenme Önerileri” 11.00-11.20 Dispepsi Konuşmacı: Doç. Dr. Emine AKAL YILDIZ 11.20-11.40 Gastroözofageal Reflü Konuşmacı: Yrd. Doç. Dr. Özge KÜÇÜKERDÖNMEZ 11.40-12.00 Ülser Konuşmacı: Dr. Dyt. İnci TÜRKOĞLU 12.00-12.20 Dumping Sendromu |
12.30-13.00 ÖĞLE YEMEĞİ
|
|
13.00-13.30 UYDU SEMPOZYUMU
“Sağlıklı Bir Yaşam İçin Esansiyel Yağ Asitlerinin Önemi”
Konuşmacı: Beril KOPARAL, Msc, MBA
|
|
Oturum Başkanı: Prof. Dr. Ahmet ÇOKER, Prof. Dr. Betül ÇİÇEK 13.30-14.00 Kolorektal Kanserde Erken Tanı ve Tedavinin Önemi Konuşmacı: Doç. Dr. Fatih TEKİN 14.00-14.30 Colorectal Cancer and Nutrition-EPIC- IARC Konuşmacı: Prof.Dr. Inge HUYBRECHTS 14.30-15.00 Kolerektal Kanserde Nutrisyon Desteği |
Oturum Başkanı: Prof. Dr. Belkıs ÜNSAL, Doç. Dr. Emine AKAL YILDIZ 13.30-13.50 Küreselleşen Dünyada Inflamatuvar Barsak Hastalıkları Bir Tehdit mi? Konuşmacı: Doç. Dr. Elif SARITAŞ YÜKSEL 13.50-14.10 Inflamatuvar Barsak Hastalıklarında Tedavi Algoritması Konuşmacı: Uzm. Dr. Nalan Gülşen ÜNAL 14.10-14.30 Inflamatuvar Barsak Hastalıklarında Diyet: Tedavi Edici mi? Tetikleyici mi? Konuşmacı: Prof. Dr. Gül KIZILTAN
14.30-14.50 Inflamatuvar Barsak Hastalıkları ve Hasta Uyumu
Konuşmacı: Uzm. Hem. Berna Nilgün ÖZGÜRSOY URAN
|
15.00-15.10 KAHVE ARASI
|
|
15.10 - 15.30 UYDU SEMPOZYUMU
“Gastrointestinal Sistem Hastalıklarında Propolisin Kullanımı” Konuşmacı: Aslı Elif TANUĞUR |
|
Oturum Başkanı: Prof. Dr. Semih ÖTLEŞ, Prof. Dr. Perihan ARSLAN
15.30-16.00 Çocuklarda İntestinal Yetmezlik Konuşmacı: Prof.Dr. Funda ÖZGENÇ 16.00-16.30 Kısa Barsak Sendromlu Çocuklarda Beslenme Yetersizlikleri Konuşmacı: Yrd. Doç. Dr. Seray KABARAN 16.30-17.00 Chronic Intestinal Failure in Children: Home Parenteral Nutrition Konuşmacı: Prof. Dr. Olivier GOULET |
Oturum Başkanı: Prof. Dr. Tankut İLTER, Prof. Dr. Neriman İNANÇ 15.30-16.00 Irritabl Barsak Sendromu: Tanı ve Güncel Tedavi Yaklaşımları Konuşmacı: Doç. Dr. İlker TURAN 16.00-16.30 Zor IBS Hastaları: Diyareden Konstipasyona Tıbbi Beslenme Yaklaşımı Konuşmacı: Prof. Dr. Habibe ŞAHİN 16.30-17.00 Irritabl Barsak Sendromu ve Besin Etkileşimleri |
7 EKİM 2017 | |||
A SALONU
|
MUTFAK
|
B SALONU
|
|
Oturum Başkanı: Prof. Dr. Fulya GÜLERMAN, Prof. Dr. Gülden PEKCAN
09.00-09.30 Dünyada ve Türkiye’de Çölyak Hastalığına Sağlık Otoritesinin Yaklaşımı Konuşmacı: Doç. Dr. Eda KÖKSAL 09.30-10.00 Çölyak Hastalığı ve Glutenle İlişkili Hastalıklar Konuşmacı: Prof. Dr. Sema AYDOĞDU 10.00-10.30 Çölyak Hastalığı ve Tip 1 Diyabet: Geçmişten Günümüze Konuşmacı: Prof. Dr. Damla GÖKŞEN |
"Çölyakla Mutfak Atölyesi‟
Yrd. Doç. Dr. Dilek ONGAN
Uzm. Dyt. Başak SEFEROĞLU
|
Oturum Başkanı: Prof. Dr. Hale AKPINAR, Prof. Dr. Emel Selma ÖZER
09.00-09.30 Kısa Barsak Sendromunun Değişen Yüzü
Konuşmacı: Prof. Dr. Nevin ORUÇ
09.30-10.00 Kısa Barsak Sendromunun Sistemik Yüzü
Konuşmacı: Prof. Dr. Bülent SAKA
10.00-10.30 Kısa Barsak Sendromunda Nutrisyonel Yaklaşım
Konuşmacı: Doç. Dr. Mendane SAKA
|
|
10.30-11.00 KAHVE ARASI
|
|||
Oturum Başkanı: Prof. Dr. Bahar BOYDAK, Prof. Dr. Gülden KÖKSAL 11.00-11.30 Çölyak Gelişiminde Diyetsel Etmenler ve Glutensiz Diyet Konuşmacı: Doç. Dr. Hülya GÖKMEN ÖZEL 11.30-12.00 Çölyakta METVAK Mutfak Uygulamaları Konuşmacı: Uzm. Dyt. Elif Figen KUTLUAY
12.00-12.30 Gıda Endüstrisinde Gluten Kullanımı ve Çapraz Kontaminasyonun Önlenmesi
Konuşmacı: Doç. Dr. Saniye BİLİCİ
|
"Çölyakla Mutfak Atölyesi‟
Yrd. Doç. Dr. Dilek ONGAN
Uzm. Dyt. Başak SEFEROĞLU
|
Oturum Başkanı: Prof. Dr. Funda ÖZGENÇ, Prof. Dr. Nilgün KARAAĞAOĞLU
11.00-11.20 Özefagus Atrezili Çocuğa Beslenme Yaklaşımı
Konuşmacı: Uzm. Dyt. Fatma ILGAZ
11.20-11.40 Çocuklarda Gastroözofagiel Reflü
Konuşmacı: Prof. Dr. Fulya GÜLERMAN
11.40-12.00 Disbiyozis ve Çocuklarda Probiyotik Kullanımı
Konuşmacı: Prof. Dr. Yeşim ÖZTÜRK
12.00-12.20 Çocuk İshallerinde Beslenme Algoritması
Konuşmacı: Doç.Dr. Reci MESERİ
|
|
12.30-13.00 ÖĞLE YEMEĞİ
|
|||
13.00-13.30 UYDU SEMPOZYUMU
“Beslenme Durumunun Değerlendirilmesinde Geleneksel Yöntemlerin Güncel Bilimsel Normlarda Değerlendirilmesi ve Geleceğe Yansımaları" Konuşmacı: Prof. Dr. H.Tanju BESLER |
|||
Oturum Başkanı: Prof. Dr. Nevin Oruç, Prof. Dr. Türkan KUTLUAY MERDOL
13.30-13.50 Süt Laktoz İntoleransının Düşmanı mı? Yoksa Bildiklerimiz Yanlış mı? Konuşmacı: Prof. Dr. Neriman İNANÇ 13.50-14.10 Gastrointestinal Sistem Hastalıkları ve D vitamini Konuşmacı: Prof. Dr. Betül ÇİÇEK 14.10-14.30 Gastrointestinal Sistem ve Stres: Kaç ya da Savaş Konuşmacı: Prof. Dr. Hayriye ELBİ 14.30-14.50 Fonksiyonel Gastrointestinal Sistem Hastalıklarında Multikültürel Yaklaşım Konuşmacı: Prof. Dr. Türkan KUTLUAY MERDOL |
Oturum Başkanı: Prof. Dr. Canan KARAALP, Prof. Dr. Sevinç YÜCECAN 13.30-14.00 Bitkisel Ürünlerin Kullanılmasında Doğrular ve Yanlışlar Konuşmacı: Doç. Dr. Bintuğ ÖZTÜRK 14.00-14.30 Gastrointestinal Sistem Hastalıklarında Tıbbi Çaylar Konuşmacı: Prof. Dr. Erdem YEŞİLADA 14.30-15.00 Mutfağımızın Lezzeti Baharatlar ve Gastrointestinal Sağlık Konuşmacı: Yrd. Doç. Dr. Halil KOYU |
||
15.00-15.30 KAHVE ARASI
|
|||
Oturum Başkanı: Doç. Dr. Gamze AKBULUT, Yrd. Doç. Dr. Perim TÜRKER
OLGU SUNUMLARI -YETİŞKİN 15.30-15.45 Olgu Sunumu I Konuşmacı: Uzm. Dyt. Sevan ÇETİN 15.45-16.00 Olgu Sunumu II Konuşmacı: Uzm. Dyt. Gökçe GÜNSEL YILDIRIM 16.00-16.15 Olgu Sunumu III Konuşmacı: Uzm. Dyt. Yasemin KUNDURACI 16.15-16.30 Olgu Sunumu IV Konuşmacı: Dyt. Sıdıka ÜNAL 16.30-16.45 Olgu Sunumu V Konuşmacı: Dyt. Canan DEĞİRMENCİ |
Oturum Başkanı: Doç. Dr. Reci Meseri, Doç. Dr. Alev KESER
OLGU SUNUMLARI -ÇOCUK 15.30-15.45 Olgu Sunumu I Konuşmacı: Dr. Dyt. Nevra KOÇ 15.45-16.00 Olgu Sunumu II Konuşmacı: Uzm. Dyt. Yasemin ATİK ALTINOK 16.00-16.15 Olgu Sunumu III Konuşmacı: Dyt. Semra ERKMEN 16.15-16.30 Olgu Sunumu IV Konuşmacı: Dyt. Ayça ETENSEL 16.30-16.45 Olgu Sunumu V Konuşmacı: Dyt. Zeynep AKIŞIN |
||
17: 00 KAPANIŞ
|